La nuez ecológica de Nerpio es cultivada en una zona privilegiada e integrada en la Red Natura 2000.

Se obtienen en su mayor parte, de nogales centenarios, de variedades autóctonas y situados a altitudes superiores a los 1.100 metros.

Son regados con aguas limpias de alta montaña, cultivados en suelos calizos sin uso de pesticidas ni abonos químicos. Todo ello que les otorga un sabor intenso y único.

Es recolectada a mano y secada al aire.

Ideales para completar una dieta cardio-saludable.

Además mediante el consumo de esta nuez se contribuye al mantenimiento medioambiental, económico y social de una zona rural de alta montaña.

Ingredientes: nuez*.

*procedente agricultura ecológica.